CHATEAU MAYNE-VIEIL CUVEE ALIENOR 2021

14,70 € each

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Appellation	AOC FRONSAC
Vignoble	La vigne est enherbée, éffeuillée sur une face et vendangée en vert pour une meilleure aération des grappes et pour diminuer le rendement. Le sol est argilo-graveleux.
Dégustations	Couleur : bonne limpidité, teinte très foncée pourpre Nez : très fruité au nez avec un boisé très fin. Bouche : ample, note boisée en finale, de bonne longueur A faire vieillir 4 ou 5 ans
Récompenses	90 points James Suckling Médaille d'or au Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine
Vinification	La macération a lieue dans des cuves béton thermo-régulées pendant quatre semaines. L’élevage se fait durant douze mois sous-bois dans des barriques neuves, de un vin et de deux vins par tiers. Ce vin est non collé pour préserver sa finesse.
Cépage	100% Merlot

La Cuvée Aliénor est une sélection de vieilles vignes de merlots du Château Mayne-Vieil.