CHATEAU MAYNE-VIEIL CUVEE ALIENOR 2021

14,70 € l'unité


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Spécifications

AOC FRONSAC

La vigne est enherbée, éffeuillée sur une face et vendangée en vert pour une meilleure aération des grappes et pour diminuer le rendement. Le sol est argilo-graveleux.

Couleur : bonne limpidité, teinte très foncée pourpre
Nez : très fruité au nez avec un boisé très fin.
Bouche : ample, note boisée en finale, de bonne longueur

A faire vieillir 4 ou 5 ans

 90 points James Suckling

Médaille d'or au Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine

La macération a lieue dans des cuves béton thermo-régulées pendant quatre semaines. L’élevage se fait durant douze mois sous-bois dans des barriques neuves, de un vin et de deux vins par tiers. Ce vin est non collé pour préserver sa finesse.

100% Merlot

La Cuvée Aliénor est une sélection de vieilles vignes de merlots du Château Mayne-Vieil.

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