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Le Château Mayne Vieil est un vin composé de 100% de merlot dont les voisins célèbres sont Pomerol et Saint-Emilion (chacun à une dizaine de kilomètres).
| AOC FRONSAC | |
| Vignoble à haute densité. Rendements limités par enherbement permanent et vendange verte. Effeuillage sur un côté pour obtenir une très bonne maturité. | |
| Couleur : intenseet vive
Nez : nez très fins fruits rouges et d’épices Bouche : très souple, avec une grande longueur tout en délicatesse
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| Coup de Coeur et 2 étoiles au Guide Hachette 2023
91 points Wine Enthusiast |
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| Traditionnelle du bordelais. Macération de trois semaines en cuves thermo-régulées. 20% veilli en barriques récentes pendant un an.
Vinifié et embouteillé au Château par nos soins pour en assurer la qualité et l’authenticité. Je n’achète pas de raisins. |
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| 100% Merlot |
| Poids | 1,5 kg |
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| Appellation | AOC FRONSAC |
| Vignoble | Vignoble à haute densité. Rendements limités par enherbement permanent et vendange verte. Effeuillage sur un côté pour obtenir une très bonne maturité. |
| Couleur | intense et vive |
| Nez | nez très fins fruits rouges et d’épices |
| Bouche | très souple, avec une grande longueur tout en délicatesse |
| Récompenses | Coup de Coeur et 2 étoiles au Guide Hachette 2023 91 points Wine Enthusiast |
| Vinification | Traditionnelle du bordelais. Macération de trois semaines en cuves thermo-régulées. 20% veilli en barriques récentes pendant un an. Vinifié et embouteillé au Château par nos soins pour en assurer la qualité et l’authenticité. Je n'achète pas de raisins. |
| Cépage | 100% Merlot |