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Le Château Buisson-Redon est la partie de la propriété du Château Mayne-Vieil, non classée en Aoc Fronsac mais enclavée dans cette appellation.
| AOC BORDEAUX | |
| Ce vignoble est enherbé, effeuillé sur une face et vendangé en vert pour une meilleure aération des grappes et diminuer le rendement. 5.000 pieds par hectare.
Age moyen du vignoble : trente ans. Cépages : 60 % merlot, 40 % cabernet franc. |
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| Couleur : Belle couleur pourpre intense, vive
Nez : nez puissant et frais de fruits rouge Bouche : bonne attaque, et belle fraicheur B.Sèze. : « fruité et frais, possédant une belle rondeur en bouche. » |
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| S’accompagne de charcuteries, viandes rouges et blanches, ainsi que de fromages.
A servir entre 20° et 22°C, se garde de 5 à 8 ans. |
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| Vinifications traditionnelles du Bordelais. Macération de 2 à 3 semaines en cuves thermo-régulées.
Vieillissement en cuve traditionnelles minimum 12 mois. Mise en bouteille au château par nos soins, ce qui garanti la qualité et l’authenticité de notre vin. Alcool : 14° |
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| 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| Poids | 1,5 kg |
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| Dimensions | 7,5 × 7,5 × 29,4 cm |