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Le Château Buisson-Redon est la partie de la propriété du Château Mayne-Vieil, non classée en Aoc Fronsac mais enclavée dans cette appellation.
| AOC BORDEAUX | |
| Ce vignoble est enherbé, effeuillé sur une face et vendangé en vert pour une meilleure aération des grappes et diminuer le rendement. 5.000 pieds par hectare.
Age moyen du vignoble : trente ans. Cépages : 60 % merlot, 40 % cabernet franc.
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| Couleur : une belle intensité
Nez : notes de fruits rouge et d’épices Bouche : fruitée, soyeuse, de bonne longueur. B.Sèze. : “fruité et frais, possédant une belle rondeur en bouche.” |
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| S’accompagne de charcuteries, viandes rouges et blanches, ainsi que de fromages.
A servir entre 19° et 18°C, se garde de 3 à 5 ans. |
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| Vinifications traditionnelles du Bordelais. Macération de 2 à 3 semaines en cuves thermo-régulées.
Mise en bouteille au château par nos soins, ce qui garanti la qualité et l’authenticité de notre vin. Alcool : 13° |
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| 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| Poids | 1,5 kg |
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| Dimensions | 7,5 × 7,5 × 29,4 cm |