AOC FRONSAC
C’est la cuvée principale du Château Mayne-Vieil.
100 % merlot de 35 ans d’âge en moyenne. 5.000 pieds hectare.
Fermentation traditionnelle en cuves inox thermo-régulées. Macération pendant trois semaines. Elevage en cuves d’un an et demi, 10 % vieilli en barriques de 3 à 4ans.
Production annuelle
0
bouteilles
Château Mayne-Vieil - 4 route de Saillans - 33133 GALGON - Tél: +33 5 57 74 30 06 - Mail: maynevieil@chateaumaynevieil.com