CHATEAU BUISSON - REDON 2020

7,75 € each


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Specifications

AOC BORDEAUX

Ce vignoble est enherbé, effeuillé sur une face et vendangé en vert pour une meilleure aération des grappes et diminuer le rendement. 5.000 pieds par hectare.

Vinifications traditionnelles du Bordelais. Macération de 2 à 3 semaines en cuves thermo-régulées. Mise en bouteille au château par nos soins, ce qui garanti la qualité et l’authenticité de notre vin.

Age moyen du vignoble : trente ans.

Cépages : 60 % merlot, 40 % cabernet franc.

Couleur : une belle intensité

Nez : notes de fruits rouge et d’épices  

Bouche : fruitée, soyeuse, de bonne longueur.

 

S’accompagne de charcuteries, viandes rouges et blanches, ainsi que de fromages.

A servir entre 19° et 18°C, se garde de 3 à 5 ans.

87 pts Wine Enthusiast

60% Merlot, 40% Cabernet Franc

Le Château Buisson-Redon est la partie du Château Mayne-Vieil, non classée en Aoc Fronsac mais enclavée dans cette appellation.

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